■每年7月14日国庆节，法国在巴黎香榭丽舍大街举行巴士底日阅兵式。■智利每年9月19日在圣地亚哥奥伊金斯公园举行陆军节阅兵式。部队身着德式军装，以正步行进。■印度共和国日阅兵除三军装备展示外，还有彩车巡游和摩托车特技表演。■每年7月4日，卢旺达在基加利的阿马霍罗国家体育场举行解放日阅兵式。■肯尼亚每年12月12日举行贾姆赫里日阅兵式。■每年7月5日，委内瑞拉在首都加拉加斯举行阅兵式，以纪念该国摆脱...

| 黑手党染指农业链 |朱塞佩·安托奇在担任西西里内布罗迪国家公园管理局局长期间，曾多次受到死亡威胁。其中一封以剪报字母拼凑而成的恐吓信上赫然写着：“等着被割喉吧！”2016年5月，工作结束后，安托奇在警方的护送下返回家中。行至一处弯道时，公路被大量山石封堵，车队无奈只能停下来。就在这时，枪声骤响！两名杀手从暗处冲出，举枪朝轮胎射击。警察立刻拔枪还击，并成功将杀手击退。忆及当晚，安托奇仍心有余悸：...

2025年，一场突如其来的禽流感让美国鸡蛋市场陷入前所未有的混乱：货架空空、价格飙升、走私激增……鸡蛋竟成了跨境“硬通货”。| 美国蛋价疯涨 |在美国各地的超市里，空荡荡的鸡蛋货架已成为当下社会困境的写照。2025年1月，一场迅速蔓延的高致病性禽流感波及近1900万只家禽，导致鸡蛋供应大幅减少，价格也随之飙升。美国农业部估计，2025年鸡蛋价格还会再涨41%，这种现象被称为“蛋通胀”。即便在鸡蛋尚...

当禽流感病毒通过某些标榜“天然”的生骨肉食品悄然传播时，无数宠物主人才惊觉自己心爱的“毛孩子”可能正暴露于致命的风险中。| 感染禽流感的宠物猫 |决定养第一只猫时，贾米拉·阿克法勒只有一个明确的标准：它必须足够勇敢。作为俄勒冈州的一名专业训犬师，阿克法勒致力于矫正问题犬的行为，避免它们因行为问题被弃养或实施安乐死。因此，她需要一只不会被家中活泼的大型犬吓到的猫。 2021年，一窝长毛缅因库恩猫中的...

在英国，一瓶500毫升的特级初榨橄榄油2021年还只要3.75英镑（1英镑约等于9.2元人民币，3.75英镑约合人民币35元），2024年底已涨到10英镑（约合人民币92元）。橄榄油为何价格飙升？又为何能风靡全球？有没有便宜的替代品？在托斯卡纳9月末的阳光下，2.5万棵橄榄树随微风轻轻摇曳，叶片沙沙作响。树上挂满一簇簇日益成熟的橄榄果，大部分还都绿油油的，少数已开始变黑。这些果子形状各异、大小不一...

作为异域料理中的标志性食材，辣椒正以辛辣风味征服着法国人的味蕾。无论是挑战最辣辣椒，还是培育稀有品种，追求极致的味觉刺激已成为法国社会的新风尚。■38岁的斯特凡·布尔放弃高薪工作转行种植辣椒。| 从高薪程序员到辣椒种植者 |当听闻38岁的巴黎程序员斯特凡·布尔放弃高薪工作转行种植辣椒和柑橘时，多数人难免会觉得匪夷所思。两年前，为了追寻梦想，他从巴黎移居至马恩省，转型成为一名辣椒种植者。他还创立了辣...

随着基因编辑技术的突破，欧洲对转基因农业的监管限制逐渐放宽，农业生产正迈向高效、可持续之路。■法国国家农业食品与环境研究院的研究主任让–吕克·加卢瓦（左）带领团队研究水果和蔬菜的基因突变，以提升它们的品质。一场生物技术革命正在欧洲悄然兴起。2012年，法国科学家埃马纽尔·夏彭蒂耶与美国科学家詹妮弗·杜德纳共同开发出极具潜力的基因组编辑工具——“基因魔剪”（CRISPR-Cas9），并因此于2020...

法国农业机械制造商研发的新型喷雾设备和农业机器人大幅减少了农药用量，有效缓解了土壤板结现象。■法国谷物种植者何塞·戈迪诺是碳蜂科技智能喷雾机的首名试用者。这种设备能精准识别田间杂草并定点施药。农学爱好者何塞·戈迪诺在法国曼恩–卢瓦尔省经营着占地570公顷的大田作物农场，他也是欧洲首个将智能喷雾机投入实际生产的农场主。戈迪诺使用的喷雾机外观与传统农机无异，但能大幅减少农药用量，成效已远超欧盟设定的2...

法国伊泽尔省的一对务农兄弟，一个坚守传统农业，一个投身有机种植，他们的不同选择折射出当代农业在转型中的多元探索。法国伊泽尔省有一对兄弟，40岁的哥哥弗洛里安·雷诺–迪洛里耶继承了家族农场，这是他自幼的梦想；29岁的弟弟马克–阿尔邦·雷诺–迪洛里耶则经营有机菜园。和哥哥不一样，马克–阿尔邦从小厌恶农活，甚至发誓“长大后绝不务农”。“当农民又穷又累，连下馆子、看电影都是奢望。初中时，我经常被嘲笑是乡巴...

在世界各地，大片土地正被遗弃，逐渐回归自然。想了解人类消失后大自然会如何演变，不妨看看保加利亚。| 乡村凋敝 |一个村子的衰败往往从边缘地带开始，先是城镇外沿的住宅，接着是往里一点的杂货店。它缓慢却不可阻挡地向内推进。加油站关闭，藤蔓攀上油泵，爬满屋顶，最终压得屋顶塌陷。公交站台、药店、电影院、咖啡馆渐渐没了人气，最后学校也关上了大门。如今，在保加利亚中部村庄蒂尔克门，为数不多还能维系人类活动的机...

■“前进巴士”校车网络在某些区域每天仅提供两个班次。学校放假期间，法国地区公交网络“快走”的蓝白大巴不再在拥有1.6万居民的贝斯–叙尔–伊索勒村停靠。于是，住在这里的19岁女孩弗洛拉打消了去16公里外的“活力”超市应聘的念头。“我不想让雇主为难，因为我很清楚自己无法按时去上班。”在布里尼奥勒第二机会学校接受培训的弗洛拉说。她身后的白板用马克笔写着正在考驾照的同学们的名字，而弗洛拉的名字不在其中。自...

法国大西洋卢瓦尔省的埃德尔–热夫尔市镇联合体堪称乡村骑行生态建设典范。该地区计划在2030年前建成190公里自行车道，力求骑行者和驾车者在公路上和谐共处。这种模式虽具开创性，但也不可避免地引发了路权之争。■67岁的让–伊夫·克里奥在自行车道上骑行。他身后的民宅特意为自行车道开凿了拱形门洞。在埃德尔–热夫尔市镇联合体新建成的自行车道上，当地居民悠闲骑行，不必再担心身旁呼啸而过的机动车。两年前，这条没...